توصیه‌های دامپزشکی مازندران برای ذبح دام در ایام محرم

به گزارش خبرنگار مهر، حمزه آقاپورکاظمی عصر دوشنبه در گفتگو با خبرنگاران بر لزوم اطلاع‌رسانی و آگاهی‌بخشی در خصوص رعایت نکات بهداشتی بیش از پیش در روزهای ماه محرم تاکید کرد.

وی ضمن دعوت از مردم مؤمن استان مازندران و متولیان امر عزاداری در مساجد و هیئت‌ها خواست دام‌های خود را در کشتارگاه‌های مجاز در سطح استان کشتار نمایند.

مدیرکل دامپزشکی مازندران همچنین توصیه کرد از خرید دام‌هایی با علائم لاغری مفرط، ترشحات آبکی و چرکی، دارای تاول بر روی پوست و دمبه و اندام خارجی، دارای پشم های ژولیده و بلند، دارای لنگش در هنگام راه رفتن، آثار کچلی روی پوست خودداری کنند.

آقاپور کاظمی ادامه داد: مردم عزیز گوشت و آلایش خوراکی دام ذبح شده را قبل از مصرف حداقل ۲۴ ساعت در دمای صفر تا ۴ درجه سانتیگراد (یخچال) نگهداری کنند و وسایل و سایر تجهیزات در تماس با گوشت و آلایش را به خوبی شسته و ضدعفونی کنند.

وی با اشاره به گرمای هوا و امکان بروز بیماری تب کریمه هشدار داد تا حتماً برای قطعه کردن گوشت و شستشوی آن حتماً از دستکش استفاده کنند و در صورت مشاهده کنه بر روی دام هرگز آن‌را با دست نکشند همچنین از برش دادن کیست‌ها و آبسه‌های موجود بر روی لاشه و دل و جگر جدا خودداری نموده و گوشت و آلایش خوراکی را کاملاً پخته و سپس مصرف کنند.

آقاپورکاظمی همچنین از مردم خواست از کبد و جگرهایی با کیست‌های کچی، آهکی و آبکی و ریه‌های گوشتی و چرکی جدا خودداری نمائید و اندام‌ها و ضایعات غیر قابل مصرف را به هیچ وجه در اختیار حیوانات قرار ندهند و مردم می‌توانند جهت کسب اطلاعات بیشتر و درخواست‌ها و مشکلات خود را با شماره ۱۵۱۲ پل ارتباطی دامپزشکی با مردم تماس بگیرند.