مزرعه ۱۰۰ تنی گوشت خاویار در ازنا به بهره‌برداری رسید

به گزارش خبرگزاری مهر، کیارش بیرانوند در حاشیه افتتاح مزرعه «گراوند» در شهرستان ازنا گفت: این پروژه با ظرفیت تولید ۱۰۰ تن گوشت خاویار و یک تن خاویار در سال به بهره‌برداری رسید.

وی افزود: پیش‌بینی می‌شود این مزرعه تولید خاویار خود را به بیش از یک تن در سال افزایش دهد.

مدیرکل شیلات لرستان تصریح کرد: آقای گراوند از تولیدکنندگان پیشرو و فعال استان است که به‌صورت مستقیم و غیرمستقیم برای ۱۵ نفر اشتغال‌زایی کرده است.

بیرانوند گفت: این مزرعه یکی از مزارع شاخص خاویاری در لرستان محسوب می‌شود که تمامی گونه‌های رایج و پرورشی خاویاری در کشور را داراست.

وی توسعه چنین واحدهایی را از اولویت‌ها عنوان کرد و گفت: امیدواریم با الگوگیری از چنین مزارع موفق و اقتصادی، شاهد توسعه هرچه بیشتر پرورش ماهیان خاویاری در سطح استان باشیم، چرا که این حوزه ظرفیتی بسیار پرطرف‌دار و پرسود برای لرستان است.

مدیرکل شیلات لرستان با اشاره به پتانسیل‌های بی‌نظیر لرستان تصریح کرد: ما در جنوب لرستان از ظرفیت‌های آبی بسیار مناسبی برخورداریم، از این رو برنامه‌ریزی‌شده تا در سال‌های آتی، این پتانسیل‌ها را به طور ویژه فعال کرده و حوزه پرورش ماهیان خاویاری را در لرستان گسترش دهیم.